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杏彩官网登录深圳新增589家A级餐饮服务单位其中有这401家学校食堂

来源:本站作者:杏彩体育管理员 日期:2023-07-02 13:51:06 浏览:60

  深圳晚报2020年1月13日讯 1月12日,深晚记者从深圳市市场监管局了解到,2019年10月9日至12月31日期间,全市新增 A级餐饮服务单位589家,另有3家餐饮服务单位不符合餐饮服务食品安全量化等级 A级要求予以降级、1家 A级餐饮服务单位停止经营、1家 A级餐饮服务单位变更单位名称。目前,深圳共有 A级餐饮服务单位共2778家。

  据了解,此次新增的589家餐饮服务单位包含了连锁餐饮、学校食堂、大型餐馆、集体用餐配送单位、单位食堂等类别,其中学校食堂401家(包含公办学校和民办学校)。全市11个区(新区、深汕特别合作区)中,杏彩平台app宝安、龙岗、福田等辖区新增 A级餐饮服务单位数量最多,分别为150家、114家和113家。

  在此次公布的名单中,坪山区春天幼儿园、坪山区正阳小学、坪山区华明星学校等3个餐饮服务单位因不符合餐饮服务食品安全量化等级 A级要求被降为 B级。

  据了解,餐饮量化 A级单位"门槛"较高,须符合多项建设标准才能被授牌。对照目前发布的2018年版《深圳市(A级)餐饮单位建设标准》,A级单位须符合整体场所、辅助设施、食品普通处理区、专间、食品储存、设备和工具、明厨亮灶等多个方面要求杏彩官网登录深圳新增589家A级餐饮服务单位其中有这401家学校食堂。

  深晚记者了解到,深圳在餐饮服务行业全面推行食品安全量化分级管理,对全市餐饮单位实施统一板式的《餐饮服务食品安全等级公示牌》公示制度,食品安全量化 A级、B级、C级,分别用"大笑""微笑""平脸"形象表示。三个形象分别代表"食品安全优,存在食品安全风险低""食品安全良,存在食品安全风险较低""食品安全一般,存在食品安全风险中等"。

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