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杏彩体育注册大学生餐饮行业开店创业计划书PPT模板成品作业pptx

来源:本站作者:杏彩体育管理员 日期:2023-06-09 11:03:06 浏览:38

  大学生创业开店计划书 此PPT下载后可自行编辑修改 适用于:大学生交PPT作业 1 精品课件资料 2 精品课件资料 3 精品课件资料 1、主要客户群是大学生、教师、以及打工人员 3、以南方小吃为主打特色,本地小吃也少不了 2、主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮 4、餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息 4 精品课件资料 5 精品课件资料 1、广告力求信息传达准确到位,宣传本店的经营服务理念。 2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。 3、餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。 4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保。 5、假期可采取减少生产量,转移服务重点等方式,减少不必要的成本支出。 6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,在经营稳定后,可以考虑大经营,增加服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢打造自己的品牌,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。 6 精品课件资料 7 精品课件资料 文化特色:健康关怀、人文关怀 产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品 服务特色:坚持诚信为本,顾客权益至上 环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境。 最终目标:寻求加盟,连锁经营 ,扩大规模和影响力。 8 精品课件资料 1、大学的饮食质量不高已成为公认的问题 3、附近高校较集中 2、消费水平不高 4、交通便利,人流量大 9 精品课件资料 在学校周围现在已有多家餐馆,他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆,其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。 年轻人对饮食永远不会满足,不仅是只为吃而吃,其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆,以彰显自己的个性。 餐馆还是有相当的市场。我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势 餐饮店的成本不多,对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。 我们可以更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。 10 精品课件资料 1、场地租赁费用3000元 预计共支出14600 2、餐饮卫生许可等证件的申领费用600元 3、场地装修费用3000元 4、厨房用具3000元 5、基本设施2000元 6、其他费用等3000元 据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为4个月。 11 精品课件资料 12 精品课件资料 根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力杏彩体育注册大学生餐饮行业开店创业计划书PPT模板成品作业pptx。围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征,餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。 13 精品课件资料 14 精品课件资料 15 精品课件资料 16 精品课件资料 演示完毕 17 精品课件资料 师姐的店 第一章 市场研究及竞争状况 第二章 创意方向 第三章 投资预算 第四章 公关/效益预算 市场研究及竞争状况 第一章 消费者研究 主要产品 市场建议 市场定位 第一章 消费者研究 主要产品 市场建议 市场定位 市场研究及竞争状况 对象 情侣,学生,白领 消费者 主要场合 创意园,大学城,商业广场 营业时间 午餐,晚餐,宵夜 以此宣传品牌,扩大影响力。地点以市中心为宜 面积40-50平米。装饰风格以回归自然为主题 统一着装的人员上门赠送菜单 接受电话定货 第一章 消费者研究 主要产品 市场建议 市场定位 市场研究及竞争状况 初恋最甜 面包,番茄,沙拉 占位符图片(删除填充) 你浓我浓 肠仔,鸡蛋,意面 占位符图片(删除填充) 情满浓溢 皮蛋,豆腐,水果 占位符图片(删除填充) 人约黄昏 蒸饺,拉面,鸡蛋 占位符图片(删除填充) 第一章 消费者研究 主要产品 市场建议 市场定位 市场研究及竞争状况 创立自主品牌 工业化生产 连锁分化 创业股上市 远期 第一章 消费者研究 主要产品 市场建议 市场定位 市场研究及竞争状况 师姐的优势 20% 70后 33% 80后 40% 90后 创意方向 第二章 地理选择 营销创新 消费创新 烹调创意 第二章 地理选择 营销创新 消费创新 烹调创意 创意方向 选址 徒步区方圆1000米 第二章 地理选择 营销创新 消费创新 烹调创意 创意方向 微信大V推文 这里写下内容 这里写下内容 电台FM1.4生活栏目 这里写下内容 这里写下内容 Wifi共享转发赠品 这里写下内容 这里写下内容 网络热点借势 这里写下内容 这里写下内容 第二章 地理选择 营销创新 消费创新 烹调创意 创意方向 愿消费、能消费 这里写下内容 这里写下内容 去现金化 这里写下内容 这里写下内容 行动本地化 这里写下内容 这里写下内容 愿消费、能消费 这里写下内容 这里写下内容 第二章 地理选择 营销创新 消费创新 烹调创意 创意方向 大厨说这不是最好的表现 输入菜式特点 这里写下内容 这里写下内容 输入菜式特点 这里写下内容 这里写下内容 输入菜式特点 这里写下内容 这里写下内容 输入菜式特点 这里写下内容 这里写下内容 输入菜式特点 不经历风雨 怎么能见彩虹?没有人能随随便便成功 一个好的影视剧的成功方式 一个好剧本,一个好编剧,一个好导演,一群好演员,一个好舞台。同样一个成功的企业需要:一个好创意,一个好产品,一群好人才,一个好的营销方式,一个好市场,也不可以缺一个精明的投资人。 投资预算 第三章 场地租装 工具用品 人员配置 证件牌照 第三章 场地租装 工具用品 人员配置 证件牌照 投资预算 5000-10000元(视条件而定,可以简单装修,价格更低) 场地租用 30-50平米租金1500-2500元 如租二楼还要低(各地区情况不一) 预付三个月的店租:9000-15000元 店面装修 第三章 场地租装 工具用品 人员配置 证件牌照 投资预算 工具费用 类别 单价 数量 总价 桌子 100 10 1000 椅子 30 30 900 碗 5 100 500 电器 1000 3 3000 煤气炉 650 3 1950 不锈钢锅 100 5 500 … 第三章 场地租装 工具用品 人员配置 证件牌照 投资预算 人员配置 店长/财务:1名 服务员:4名 厨师:1名 传菜员:2名 根据门店设置调整 人员变动的实际情况,及时调整和细化内部分工,制定岗位责任制并要求部门每一员工阅知,明确岗位职责。 第三章 场地租装 工具用品 人员配置 证件牌照 投资预算 营业热照、税务登记 证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些的管理费2000元。 证件牌照 公关/效益预算 第四章 政策支持 资金筹集 效益分析 投资回报 第四章 政策支持 资金筹集 效益分析 投资回报 公关/效益预算 向政府有关部门领导阐述本企业思路,与再就业结合,增加就业岗位,在本市设流动售货车形成网络经营。既增加就业,扩大了影响,也增加效益。 与扶贫结合。许多贫困地区有独特的特产资源。如争取当地政府支持,将当地的特产转化为资源配料,既增加了特色,又可以争取”扶贫资金”。 第四章 政策支持 资金筹集 效益分析 投资回报 公关/效益预算 合资 创业 融资 投资 第四章 政策支持 资金筹集 效益分析 投资回报 公关/效益预算 以每天流水(营业额)4000元 毛利率50%每月就有6万元,年毛利72万。 二个月就可以收回投资 第四章 政策支持 资金筹集 效益分析 投资回报 公关/效益预算 投资回报 投资回报期 计算项目投产后在正常生产经营条件下的收益额和计提的折旧额、无形资产摊销额用来收回项目总投资所需的时间,与行业基准投资回收期对比来分析项目投资财务效益的一种静态分析法。 感谢大家 Thanks

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